📚 چرا کتاب فیزیکی بخریم؟
- ✅ کیفیت چاپ عالی و کاغذ مرغوب
- ✅ راحتی مطالعه بدون نیاز به دستگاه
- ✅ امکان یادداشتبرداری و هایلایت
- ✅ تحویل سریع در سراسر کشور
قیمت نهایی کتاب
271,000 تومان
شامل چاپ و صحافیلذت ورق زدن یک کتاب واقعی
- سال انتشار: 2017
- صفحات: 216
- اندازه فایل: 203 MB
- زبان: English
- انتشارات: The Cooking Lab
- تعداد مشاهده: 280
- امتیاز کاربران: 5.0
-
شابک/ISBN:
0982761058
9780982761052
کلمات کلیدی:
Generate PowerPoint Files with LLM
⚡️SlideGenie is an intelligent educational slide generator (Open Source Repository) that leverages the power of OpenAI API to create engaging presentations and converts Mermaid diagrams into visual assets.
Features:
- AI-powered slide content generation
- Automatic Mermaid diagram to image conversion
- Customizable slide templates
- Multi-language support
- Educational content optimization
Modernist Bread - Recipes 2
5.0
بر اساس نظر کاربران
شما میتونید سوالاتتون در باره کتاب رو از هوش مصنوعیش بعد از ورود بپرسید
هر دانلود یا پرسش از هوش مصنوعی 2 امتیاز لازم دارد، برای بدست آوردن امتیاز رایگان، به صفحه ی راهنمای امتیازات سر بزنید و یک سری کار ارزشمند انجام بدینکتاب های مرتبط:
کتاب «Modernist Bread - Recipes 2» یکی از جامعترین و نوآورانهترین آثار در زمینهی نانپزی است که توسط ناتان مایروالد و فرانسیسکو میگویا نوشته شده است. این کتاب در ادامهی جلد اول از مجموعه «Modernist Bread» طراحی شده و تمرکز آن بر روی دستورالعملها و تکنیکهای پیشرفته نانپزی است. با دیدگاه علمی و مدرن، این اثر برای کسانی که علاقهمند به کشف عمق هنر و علم نان هستند، یک منبع بینظیر محسوب میشود.
خلاصهای از کتاب
جلد دوم کتاب «Modernist Bread» کاملاً بر روی دستورالعملهای کاربردی تمرکز دارد. این اثر به طور خاص به علاقهمندان حرفهای و خانگی نانپزی کمک میکند تا تکنیکها و فرآیندهای مدرن و سنتی را با رویکرد علمی ترکیب کنند. نویسندگان با استفاده از طراحی دقیق و تصاویر واضح، هر دستور العمل را با توضیحات فنی و علمی پشتیبانی کردهاند. علاوه بر این، کتاب به استفاده از Equipment مدرن، رویکردهای خلاقانه و فرآیندهای چند مرحلهای توجه ویژهای دارد که به خواننده کمک میکند کیفیت نانهای تولیدی خود را به سطح بالاتر برساند.
نکات کلیدی کتاب
- آشنایی با علم پشت فرآیند تخمیر و تأثیر آن بر طعم و بافت نان.
- استفاده از تکنیکهای مدرن نظیر Sous Vide و کاربرد Equipment تخصصی مانند Mixers پیشرفته و Steam Injection Ovens.
- دستورالعملهای متنوع از نانهای سنتی گرفته تا نانهای فانتزی و مدرن.
- تشریح انواع Dough و نکات عملی برای کنترل رطوبت، دما و زمان تخمیر.
جملات مشهور از کتاب
"نان تنها یک غذا نیست، بلکه یک زبان است؛ هر قرص نان داستانی برای گفتن دارد."
"برای شکستن قوانین، ابتدا باید آنها را با دقت بیاموزید و درک کنید."
چرا این کتاب مهم است؟
کتاب «Modernist Bread - Recipes 2» نه تنها یک مجموعه از دستورالعملهای نانپزی است، بلکه یک ابزار آموزشی و الهامبخش برای کسانی است که به دنبال درک عمیقتر از علم و هنر پشت نان هستند. ترکیب تکنولوژی و سنت در این کتاب نشاندهندهی قدرت رویکرد مدرن در آشپزی است. برای نانپزان حرفهای، این کتاب راهنمایی بینظیر برای بهبود کیفیت محصولات و کشف تکنیکهای متفاوت است. برای علاقهمندان خانگی، این فرصت را فراهم میکند تا با مطالعه روشهای پیشرفته، سطح مهارت خود را ارتقا دهند.
دانلود رایگان مستقیم
شما میتونید سوالاتتون در باره کتاب رو از هوش مصنوعیش بعد از ورود بپرسید
دسترسی به کتابها از طریق پلتفرمهای قانونی و کتابخانههای عمومی نه تنها از حقوق نویسندگان و ناشران حمایت میکند، بلکه به پایداری فرهنگ کتابخوانی نیز کمک میرساند. پیش از دانلود، لحظهای به بررسی این گزینهها فکر کنید.
این کتاب رو در پلتفرم های دیگه ببینید
WorldCat به شما کمک میکنه تا کتاب ها رو در کتابخانه های سراسر دنیا پیدا کنید
امتیازها، نظرات تخصصی و صحبت ها درباره کتاب را در Goodreads ببینید
کتابهای کمیاب یا دست دوم را در AbeBooks پیدا کنید و بخرید
1280
بازدید5.0
امتیاز0
نظر98%
رضایتنظرات:
5.0
بر اساس 0 نظر کاربران
Questions & Answers
Ask questions about this book or help others by answering
No questions yet. Be the first to ask!